von Thomas | Mrz 28, 2024 | Rezept des Monats, Rezepte
Asiatischer Gurkensalat Zutaten: 2 Gurken 2 EL Reisessig 1 EL Sojasauce 1 TL Sesamöl 1 TL Zucker 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 1 rote Peperoni, entkernt und fein gehackt 1 EL gerösteter Sesam Frischer Koriander oder Petersilie zum Garnieren (optional) ...
von Thomas | Jan 24, 2024 | Rezept des Monats, Rezepte
Feldsalat mit Feta und Granatapfelkernen Zutaten: 200g Feldsalat 100g Radicchio 150g Feta in Würfel 1 Handvoll Granatapfelkerne Für das Dressing: 4 EL Olivenöl 2 EL Himbeeressig 1 TL Senf 1 TL Honig etwas Salz und Pfeffer zum Abschmecken Zubereitung: Den Feldsalat und...
von Thomas | Mrz 28, 2023 | Rezept des Monats, Rezepte
Pflücksalat muit Melone und Tomate Zutaten: 100g Pflücksalat 5 Tomaten 1/4 Honigmelone (250g) 1EL Zitronensaft 1TL Honig 1TL scharfer Senf etwas Salz etwas schwarzer Pfeffer 6EL Olivenöl 2 Scheiben Bauernbrot 2 Knoblauchzehen Zubereitung: 1. Den Salat waschen, trocken...
von Thomas | Mrz 7, 2023 | Rezept des Monats, Rezepte
Good Morning Sunshine Smoothie Zutaten: 200 gr. junger Spinat oder 1 Salatkopf 1 reife Mango oder Pfirsich 2 Bananen 4 Stängel Minze oder Melisse 2 Handvoll Eiswürfel Zubereitung: Den Spinat/Salat verlesen, in kaltem Wasser waschen und abtropfen...
von Thomas | Dez 19, 2022 | Rezept des Monats, Rezepte
Bratapfel mit gemischtem Salat Zutaten: 4 Äpfel (z.B. Jonagold) 4 TL Butter Für den Salat: 1 Kopfsalat oder Eichblattsalat 1 kleiner Radicchio 1 Bund Basikikum 4 EL Kürbiskerne ½ TL Puderzucker 40g Sultaninen 50ml Kürbiskernöl Für die Marinade: 80ml Olivenöl...