Eine absolute Seltenheit. Ingwer – frisch von der Reichenau.
Friedbert Deggelmann baut Ihn für uns in seinem Gewächshaus an.
Die Ernte ist in vollem gange und wird bis etwa Anfang November andauern.

Ingwer – Die gesunde Knolle findet Verwendung als Tee, Ingwer-Wasser oder zum Kochen.
Ingwer ist reich an Vitamin C und enthält Magnesium, Eisen, Kalzium, Kalium, Natrium und Phosphor. Er hemmt die Vermehrung von Viren und stärkt das Imunsystem.
Die enthaltenen Scharfstoffe regen die Durchblutung und den Kreislauf an.