Zucchini
Zucchini gehören zu den Kürbisgewächsen und können roh, gekocht, gegrillt oder gebraten gegessen werden.
Sie sind Vitaminreich, leicht verdaulich und Kalorienarm. Im Kühlschrank gelagert können sie gut eine Woche aufbewahrt werden.
Auf der Insel Reichenau werden gelbe und grüne Zucchini angebaut.
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