Rezept des Monats Dezember 2024

Rezept des Monats Dezember 2024

Feldsalat mit Rote Beete und Walnüssen Zutaten: 300g Feldsalat 2-3 kleine Rote Beten (vorgekocht) 1 kleine rote Zwiebel 50 g Walnüsse 100 g Schafskäse oder Ziegenkäse (je nach Geschmack) 1-2 EL Olivenöl 1 TL Balsamico-Essig oder Apfelessig 1 TL Honig oder Ahornsirup...
Rezept des Monats November 2021

Rezept des Monats November 2021

Gefüllte Zwiebeln und Kartoffeln Zutaten 4 große Zwiebeln 4 große Kartoffeln 200 g Limburger ½ Bund Estragon 1 Bund Kerbel ½ Bund Schnittlauch 2 El. Mildes Olivenöl Salz, Pfeffer Zubereitung: Den Backofen auf 225° (besser: 200° Umluft) vorheizen. Die Wurzelansätze der...