Rezept des Monats September 2026

Rezept des Monats September 2026

Ofen-Kürbis mit Feta-Creme   Zum Video mit Chefkoch Jakob  –  hier klicken … Zutaten: Kürbis: * 1 Hokkaido-Kürbis* 2 Knoblauchzehen* Rapsöl* Salz & Pfeffer* Thymian & Rosmarin Feta-Creme: * 200 g Feta* 100 g Frischkäse* ca. 100 ml Sahne* Salz &...
Rezept des Monats Mai 2024

Rezept des Monats Mai 2024

Radieschenbrot mit Kräutern Zutaten: frisches Vollkornbrot oder Baguette 200g Frischkäse oder Butter 1 Bund frische Radieschen, in dünnen Scheiben geschnitten Frische Kräuter wie Kresse, Schnittlauch, Petersilie… Salz und Pfeffer nach Geschmack  ...
Rezept des Monats April 2024

Rezept des Monats April 2024

Auberginenröllchen mit Frischkäse Zutaten: 2 Auberginen 150g Frischkäse 2 Knoblauchzehen gehackt 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 2 EL frisch Kräuter (Schnittlauch, Petersilie…) Salz und Pfeffer nach Geschmack etwas Olivenöl   Zubereitung: Die Auberginen der...