von Thomas | Sep. 18, 2026 | Rezept des Monats, Rezepte
Ofen-Kürbis mit Feta-Creme Zum Video mit Chefkoch Jakob – hier klicken … Zutaten: Kürbis: * 1 Hokkaido-Kürbis* 2 Knoblauchzehen* Rapsöl* Salz & Pfeffer* Thymian & Rosmarin Feta-Creme: * 200 g Feta* 100 g Frischkäse* ca. 100 ml Sahne* Salz &...
von Thomas | Okt. 24, 2025 | Rezept des Monats, Rezepte
Ofenkürbis mit Feta und Kräutern 1 Hokkaido-Kürbis 3 EL Olivenöl 2 TL Honig 1 TL Paprikapulver 1 TL Rosmarin Salz & Pfeffer 200g Feta optional: Kürbiskerne Zubereitung: Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Kürbis gründlich waschen, halbieren,...
von Thomas | Juli 15, 2025 | Rezept des Monats, Rezepte
Zucchini-Feta-Päckchen vom Grill Zutaten: 2-3 Zucchini 200g Feta (Schafskäse oder Hirtenkäse) 1 Handvoll Cherrytomaten 1 kleine rote Zwiebel 2 EL Olivenöl 1 TL Zitronensaft Frischer Thymian oder Oregano Salz & Pfeffer nach Geschmack Optional: etwas Chili oder...
von Thomas | Mai 8, 2025 | Rezept des Monats, Rezepte
Paprika-Feta-Pfanne Zutaten: Für die Paprika Pfanne: 2 gelbe Paprika 2 rote Paprika 1 rote Zwiebel 2 Knoblauchzehen 150g Feta 2 EL Olivenöl frische Kräuter: Petersilie, Thymian oder Oregano Salz & Pfeffer optional eine Handvoll Kirschtomaten oder Oliven Für den...
von Thomas | Feb. 7, 2025 | Rezept des Monats, Rezepte
Griechischer Salat mit Oliven und Feta Zutaten: 1 Kopf Eichblatt- oder Batavia-Salat 1 Gurke 2 Tomaten 1/2 rote Zwiebel 100 g Feta-Käse 50 g schwarze Oliven 2 EL Olivenöl 1 EL Weißweinessig 1 TL Dijon-Senf 1 TL Honig 1 TL Zitronensaft 1 TL getrockneter Oregano Salz...
