von Thomas | Jul 13, 2023 | Rezept des Monats, Rezepte
Auberginen-Zucchini-Röllchen Zutaten: 2 Zucchini etwas Salz 120g Reis 1 Knoblauchzehe 1 Rosmarin 4 Stängel Petersilie 1 frische rote Chili 425ml Tomatensauce 8 EL Olivenöl etwas Pfeffer 1 Prise Zucker 1 große Aubergine 200g Schafskäse [/caption] Zubereitung: 1....
von Thomas | Jul 5, 2021 | Rezept des Monats, Rezepte
Gefülltes Gemüse aus dem Ofen Zutaten 200g Mangoldblätter (die Stiele anderweitig verwenden) 100 g durchwachsener Räucherspeck 3 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 El. Olivenöl 100 Weißbrot (eventuell vom Vortag) 3 Paprikaschoten 1 Zuccini 1 Auberginen 3 Tomatenscheiben je ½...
von Thomas | Aug 11, 2020 | Erzeuger-Produkt, Slider Startseite
Die Aubergine, auch Eierfrucht oder Melanzani genannt ist eine subtropische Pflanze die zur Familie der Nachtschatten gehört.Die Pflanze wächst aufrecht und wird in unseren Gewächshäusern in einer Saison bis zu 4 Meter hoch. Sie hat große behaarte Blätter und Blüht...