von Thomas | Nov. 16, 2016 | Wir empfehlen, Wissenswertes
Sie suchen noch ein Geschenk für Weihnachten? Verschenken Sie doch gesunde Ernährung! Wählen Sie zwischen einem Wert-Gutschein oder verschenken Sie ein Gemüsekisten-Abo. Wir schicken Ihnen den Gutschein per Post oder per E-Mail zu. Füllen Sie das Formular unten aus....
von Thomas | Sep. 7, 2016 | Wußten Sie schon?
Wenn die Natur uns einen Streich spielt. In der Zeit, wenn Äpfel- und Birnbäume blühen sind die zarten Blüten sehr anfällig gegen niedrige Temperaturen. Eine Nacht, oder auch nur ein paar Stunden Frost können verheerende Folgen haben. Diese Jahr hat der Frost unsere...
von Thomas | Sep. 4, 2016 | Rezept des Monats
Pastinaken-Gratin 100 g Zwiebeln 600 g Pastinaken 2 EL Olivenöl 1 Bd. Petersilie 30 g Paranüsse Kräutersalz (oder Meersalz) ½ TL Zucker schwarzer Pfeffer 4 Eier 2 EL Dijon-Senf 500 ml Milch 80 g Bergkäse Butter für die Form Zubereitung 1. Die Zwiebeln schälen und...
von Thomas | Aug. 9, 2016 | Rezept des Monats
Lauch-Kartoffel-Gratin 500 g mehlige Kartoffeln 1 kg Lauch 150 g gekochter Schinken (in Scheiben) 100 g Allgäuer Emmentaler (am Stück) 250 ml Milch 1 Knoblauchzehe Salz, Pfeffer frisch geriebene Muskatnuss 200 g Sahne Butter für die Form Zubereitung Die Kartoffeln...
von Thomas | Aug. 9, 2016 | Lieferanten/Erzeuger Vorstellung
bringen die Äpfel