von Thomas | Aug. 4, 2017 | Rezept des Monats, Rezepte
Lauchquiche 250 g Mehl Salz 150 g kalte Butter 5 Eier 5 Stangen Lauch (ca. 1 kg) 150 g gekochter Schinken (in Scheiben) 250 g Sahne Pfeffer frisch geriebene Muskatnuss 150 g Bergkäse Butter für die Form Mehl zum Arbeiten Zubereitung: 1. Für den Teig Mehl mit ½ TL...
von Thomas | Juli 20, 2017 | Lieferanten/Erzeuger Vorstellung, Produkte
Seit 2016 gibt es auf der Insel Reichenau auch eine kleine Brauerei, die „Inselbier-Brauwerkstatt“. Der Braumeister: „Unsere Brauwerkstatt wurde 2016 auf der Insel Reichenau gegründet. Sie ergänzt durch ihre einzigartigen, handwerklich gebrauten...
von Thomas | Juli 6, 2017 | Wissenswertes, Wußten Sie schon?
Der biologische Pflanzenschutz beruht auf dem Prinzip „fressen und gefressen werden“. Gegen Schädlinge wie Läuse, Spinnmilben usw. werden natürliche Feinde eingesetzt, die sich von den Schädlingen ernähren. Die kleinen Tierchen müssen vorbeugend eingesetzt...
von Thomas | Juli 6, 2017 | Wir empfehlen
Gestreifte Auberginen von der Reichenau 1 Kg Kirschen zum Angebotspreis
von Thomas | Juli 6, 2017 | Rezept des Monats, Rezepte
Bratkartoffelcurry mit Brokkoli Salz 750 g Brokkoli 4 Knoblauchzehen 1 Stück frischen Ingwer (ca. 5 cm) 1 Bd. Frühlingszwiebeln 350 g Tomaten 1 Bd. Thai-Basilikum 750 g vorwiegend festkochende Kartoffeln 3 EL Sonnenblumenöl 2-3 EL Currypaste (Asienladen oder selbst...
