Rezept des Monats April 2018

Rezept des Monats April 2018

Bärlauchspätzle mit Mozzarella Zutaten: 100g Bärlauch 400 g Weizen- oder Dinkelmehl ( das kann wahlweise helles Mehl sein oder auch Vollkornmehl, letzteres braucht nur ein bisschen mehr Wasser im Teig) Salz 4 Eier 2 große Zwiebeln 2 El. Butter 1 El....
Rezept des Monats März 2018

Rezept des Monats März 2018

Spinatomelett Aglio e Olio Zutaten: 2 Knoblauchzehen 1 Chilischote/ Peperoni 100 g Blattspinat 4 Eier 5 El. Sahne 60 g frisch geriebener Hartkäse Salz/Pfeffer frisch geriebene Muskatnuss 2 El. Olivenöl 1 El. Butter Zubereitung: Für 2 Personen, Zubereitung 20 Min., Pro...
Ökologie und CO2

Ökologie und CO2

Die Ökologie unseres Lieferservices ist uns sehr wichtig. Wir fahren pro Kunde ca. 2,9 km. Auf manchen Touren liegen wir sogar unter 1 km pro Kunde. Wenn Sie selbst zum Einkaufen fahren ist Ihre Strecke wahrscheinlich länger. Trotzdem: Die Abgase unserer Autos...