von Thomas | Mai 2, 2018 | Rezept des Monats
Spargel mit Tomatenmarinade Zutaten: Für 4 Personen Zubereitung 30 min. 2,5 kg grüner Spargel 4 Tomaten (z.B. Roma) 1 Bund Schnittlauch 3 Stangen Staudensellerie 2 Rote Zwiebeln 100 ml Olivenöl 200 ml trockener Weißwein 4 Tl. Zucker 1 Lorbeerblatt Salz/schwarzer...
von Thomas | Apr. 19, 2018 | Rezept des Monats, Rezepte
Bärlauchspätzle mit Mozzarella Zutaten: 100g Bärlauch 400 g Weizen- oder Dinkelmehl ( das kann wahlweise helles Mehl sein oder auch Vollkornmehl, letzteres braucht nur ein bisschen mehr Wasser im Teig) Salz 4 Eier 2 große Zwiebeln 2 El. Butter 1 El....
von Thomas | März 29, 2018 | Mitteilungen
Die Reichenauer Gemüsekiste und alle Mitarbeiter wünschen Ihnen ein paar schöne Ostertage.
von Thomas | März 18, 2018 | Mitteilungen, Startseite Slider Ablage
Der Winter zeigt sich auch auf unserer Gemüseinsel nochmal recht deutlich. Trotzdem sind in den Gewächshäusern die ersten Gurken und Tomaten schon erntereif.
von Thomas | März 6, 2018 | Rezept des Monats, Rezepte
Spinatomelett Aglio e Olio Zutaten: 2 Knoblauchzehen 1 Chilischote/ Peperoni 100 g Blattspinat 4 Eier 5 El. Sahne 60 g frisch geriebener Hartkäse Salz/Pfeffer frisch geriebene Muskatnuss 2 El. Olivenöl 1 El. Butter Zubereitung: Für 2 Personen, Zubereitung 20 Min., Pro...
