von Thomas | Apr. 12, 2021 | Rezept des Monats, Rezepte
Bärlauchomelett mir Parmesan Zutaten 1 Bund Bärlauch (ca. 150g) 100 g Parmesan (am Stück) 6 Eier Salz/Pfeffer/Muskatnuss 100 g Sahne 50 g Butter frisch gehobelter Parmesan Zubereitung: Backofen auf 120 ° (Umluft ungeeignet) vorheizen. Bärlauch waschen, trocken...
von Thomas | März 16, 2021 | Rezept des Monats, Rezepte
Möhrenmuffins mit Käse Zutaten 150 g Möhren 2 Stängel Petersilie 100 g Edelpilzkäse 250 g Mehl 2 El. Frisch geriebener Parmesan 4 Tl. Backpulver 1 Tl. Rosenscharfes Paprikapulver Salz 250 g Buttermilch 1 Ei 7 El. Olivenöl 2 Tl. Tomatenmarkca. Zubereitung: Den Backofen...
von Thomas | Feb. 16, 2021 | Wissenswertes, Wußten Sie schon?
Üblicherweise werden in der Legehennenhaltung die Hahnenküken direkt nach dem Schlüpfen getötet, weil sie keine Eier legen und ihre Aufzucht daher unwirtschaftlich ist. Diese immer noch gängige Praxis entspricht nicht unserem Verständnis von verantwortungsvoller und...
von Thomas | Feb. 16, 2021 | Rezept des Monats, Rezepte
Rosenkohl-Ingwer-Salat mit Hähnchen Zutaten ca. 400 g Rosenkohl Salz/Pfeffer 3 Hähnchenkeulen ca.pro Stück 250g 4 El. Rapsöl 1 Bund Frühlingszwiebeln 2-3 Bio-Limetten 1 Stück frischer Ingwer 1 El schwarze Sesamsamen 2 El Ahornsirup 1 Mango 1 Bund Minze 1 Bund Dill Den...
von Thomas | Sep. 10, 2020 | Jetzt ist Saison, Slider Startseite
Für Soße oder zum einmachen. Es wird Herbst. Die Tage werden kürzer und die Saison der Sommerkulturen neigt sich dem Ende entgegen. Das ist genau die richtige Zeit um Tomaten einzumachen.In unserem Online-Shop finden Sie das passende Angebot. Reichenauer Gemüsekiste...
