von Thomas | Juli 30, 2026 | Rezept des Monats, Rezepte
Asiatischer Gurkensalat Zum Video mit Chefkoch Jakob – hier klicken … Zutaten:• 4 Mini-Gurken• 2 kleine Knoblauchzehen• 1 Schalotte• 6 g frischer Ingwer• Chili nach Geschmack• 1 EL Sesam• 20 g Honig• 20 ml Sesamöl• 3 EL Sojasoße• 2 EL Reisessig• 1 Prise...
von Thomas | Juli 13, 2023 | Rezept des Monats, Rezepte
Auberginen-Zucchini-Röllchen Zutaten: 2 Zucchini etwas Salz 120g Reis 1 Knoblauchzehe 1 Rosmarin 4 Stängel Petersilie 1 frische rote Chili 425ml Tomatensauce 8 EL Olivenöl etwas Pfeffer 1 Prise Zucker 1 große Aubergine 200g Schafskäse [/caption] Zubereitung: 1....
von Thomas | Dez. 16, 2021 | Rezept des Monats, Rezepte
Rosenkohl und scharfe Pasta Zutaten für 4 Personen: 300g Rosenkohl 2-3 Knoblauchzehen 2-3 kleine rote Chilischoten ½ Bund glatte Petersilie 400 g kurze Nudeln (z.B. Farfalle, Bandnudeln oder Ähnliche) 4 El. Olivenöl 2-3 El. Frisch geriebener Parmesan Zubereitung: 1....
