von Thomas | Jun 3, 2022 | Rezept des Monats, Rezepte
Aprikosentarte mit Mandeln Zutaten Für den Teig: 220 g Mehl 1 Prise Salz 125 g kalte Butter 60 g Zucker 1 Ei 2-3 EL Weißwein (oder Wasser) Butter für die Form Mehl zum Arbeiten Hülsenfrüchte zum Blindbacken Für den Belag: 1 kg Aprikosen 2 EL gemahlene Mandeln 4...
von Thomas | Jul 8, 2020 | Erzeuger-Produkt
Aprikosen vom Fuchshof Pfirsiche, Nektarinen und Aprikosen würde man spontan mit Ländern wie Italien, Südfrankreich und Spanien verbinden. Aber auch in Konstanz auf dem Fuchshof lassen sich diese Exoten kultivieren. Florian Fuchs sagt: „Durch ein neues und...
