WM mit Obst und Gemüse

WM mit Obst und Gemüse

Jetzt geht’s los – Gemeinsam Fußball schauen Gemüse Schwarz-Rot-Gold Wie wäre es mal mit ein paar frischen Knabbereien. Gemüse und Obst statt Chips und Salzstangen. Frisch und knackig. Genau richtig für den Sommerabend mit Freunden. Richtig zubereitet ist...
Ochsenherz-Tomate

Ochsenherz-Tomate

Die Ochsenherz-Tomate ist eine ganz besondere Tomate. Sie ist bis zu 500 gramm schwer, stark gerippt und sehr fleischig. Ihre Form, ihr Volumen und ihr Gewicht gleicht dem Herzen eines Ochsen. Deshlab auch der Name. Man findet sie in Deutschland eher selten, aber in...
Rezept des Monats Juni 2018

Rezept des Monats Juni 2018

Gemüselasagne Zutaten: Für 4 Personen 2 Karotten 2 Stangen Staudensellerie 2 Zucchini 100 g je 1 rote und gelbe Paprika 2 Stangen Lauch 500 g Tomaten ½ Bund Thymian 4 Knoblauchzehen 4 El. Olivenöl Salz/Chillipulver/Pfeffer Außerdem: 250g Lasagne-Nudelplatten 2 Kugeln...
Vespergürkle

Vespergürkle

Endlich gibt es sie wieder.Vespergürkle sind schlanke, knackige, längliche Gürkle. Sie sind besonders Geschmacksintensiv. Ab sofort ernten wir sie wieder in unserer eigenen Gärtnerei. Meistens werden sie gerade so „Weg geknabbert“. Super schmecken sie auch...